
Rimorchio alimentare

I food truck sono attrezzature mobili integrate per la ristorazione, basate su telai semoventi o trainabili, equipaggiate con sistemi professionali di cottura, stoccaggio e approvvigionamento idrico. Possono essere rapidamente installati in mercati notturni, parchi e zone commerciali, offrendo una soluzione di ristorazione mobile "plug-and-play". Sono disponibili in diverse tipologie, tra cui food truck trainabili, camion per la ristorazione e food truck per il caffè, adatti a svariate attività di ristorazione come snack bar, caffetterie e panetterie.
Wanzhi Steel offre una varietà di soluzioni personalizzate, tra cui design verniciati a spruzzo, forme rotonde/quadrate e acciaio PPGI/acciaio inossidabile. Indipendentemente dalla posizione del vostro progetto, avrete a disposizione un'ampia gamma di opzioni di configurazione interna tra cui scegliere.
Specifiche dei vari carrelli per alimenti
1. Specifiche del carrello alimentare su rimorchio
| Lunghezza | 3 m/4 m/5 m (personalizzabile) |
| Larghezza | 2.2 m/2.4 m (Opzionale) |
| Altezza | 2.5m/2.6m |
| Lunghezza operativa | 2.8m / 3.8m / 4.8m |
| Materiale della struttura | Lamiera quadrata in acciaio zincato a caldo (40×40×2.0 mm) |
| Materiale corpo | Lamiera d'acciaio preverniciata + strato isolante (acciaio inossidabile opzionale) |
| Peso | 800kg / 950kg / 1100kg |
| Capacità di carico massima | 500 kg |
| Metodo di traino | Trazione con giunto sferico (adatta a SUV/camion) |
| Alimentazione di laboratorio | Alimentazione elettrica: 220V/380V; Generatore: 5kW/8kW |
| Accessories | 4 martinetti di supporto + freno meccanico + freno manuale |
| Capacità del serbatoio dell'acqua dolce | 100L / 150L |
| Capacità del serbatoio delle acque reflue | 80L / 120L |
| Configurazione del serbatoio dell'acqua | Slot singolo/doppio (opzionale) |
| Dotazione di serie | Piano di lavoro in acciaio inox 304, ventilatore di scarico, illuminazione a LED, ripiano portaoggetti, circuito di base |
| Dotazione opzionale | Friggitrice, griglia teppanyaki, macchina per oden, logo, adesivi per veicoli, tendalino |
| Adattabilità | Chiosco ambulante di hamburger, pollo fritto, barbecue e hot pot piccante |
| Funzionalità di conformità | Conforme agli standard di igiene alimentare |


2. Specifiche del rimorchio per caffè e bevande
| Lunghezza | 4m/5m/6m (personalizzabile) |
| Larghezza | 2.4m |
| Altezza | 2.6 m (altezza riservata inclusa) |
| Lunghezza operativa | 3.8m / 4.8m / 5.8m |
| Materiale della struttura | Lamiera quadrata in acciaio zincato a caldo (50×50×2.5 mm) |
| Materiale corpo | Fibra di vetro + strato isolante (acciaio inossidabile opzionale) |
| Peso | 900kg / 1050kg / 1200kg |
| Capacità di carico massima | 600 kg |
| Metodo di traino | Trazione con giunto sferico (adatta per camion) |
| Alimentazione di laboratorio | Alimentazione elettrica: 220 V; Generatore: 8 kW |
| Accessories | 4 martinetti di supporto per carichi pesanti + sistema frenante a doppio circuito |
| Capacità del serbatoio dell'acqua dolce | 150L / 200L |
| Capacità del serbatoio delle acque reflue | 120L / 160L |
| Configurazione del serbatoio dell'acqua | Doppio lavello |
| Dotazione di serie | Tavolo da lavoro in acciaio inox 304, macchina da caffè integrata, mini frigorifero, lavello, aspiratore. |
| Dotazione opzionale | Fabbricatore di ghiaccio, montalatte, porta sciroppi, frigorifero espositore, altoparlante Bluetooth, tendalino, tavolo da lavoro |
| Adattabilità | Caffè, tè al latte, succo di frutta, acqua frizzante, insalata leggera, pasti semplici |
| Funzionalità di conformità | Conforme agli standard di igiene alimentare |


3. Specifiche del camion per la cottura della pizza
| Lunghezza | 5m / 6m / 7m |
| Larghezza | 2.4m |
| Altezza | 2.7 m (altezza del forno inclusa) |
| Lunghezza operativa | 4.8m / 5.8m / 6.8m |
| Materiale della struttura | Lamiera quadrata in acciaio zincato a caldo (50×50×2.5 mm) |
| Materiale corpo | Acciaio inossidabile + strato isolante ispessito |
| Peso | 1100kg / 1250kg / 1400kg |
| Capacità di carico massima | 800 kg |
| Metodo di traino | Trazione con giunto sferico (adatta per autocarri pesanti) |
| Alimentazione di laboratorio | Alimentazione elettrica: 380 V; Generatore: 10 kW |
| Accessories | 6 martinetti di supporto + sistema frenante rinforzato |
| Capacità del serbatoio dell'acqua dolce | 100L / 150L |
| Capacità del serbatoio delle acque reflue | 80L / 120L |
| Configurazione del serbatoio dell'acqua | Slot singolo |
| Dotazione di serie | Piano di lavoro in acciaio inox 304, vano forno, armadio scaldavivande, ripiano portaoggetti, cappa aspirante |
| Dotazione opzionale | Forno per pizza professionale, cella di lievitazione, frigorifero espositivo, lampada riscaldante, tendalino, logo illuminato |
| Adattabilità | Adatto per prodotti da forno caldi come pizza, pane, crostatine all'uovo, croissant e altri prodotti da forno. |
| Funzionalità di conformità | Conforme agli standard di sicurezza antincendio per la ristorazione. |


4. Specifiche del carrello alimentare multifunzionale semovente
| Lunghezza | 5m / 6m / 8m |
| Larghezza | 2.5m |
| Altezza | 2.8m |
| Lunghezza operativa | 4.8m / 5.8m / 7.8m |
| Materiale della struttura | Telaio in acciaio al carbonio + rivestimento antiruggine |
| Materiale corpo | Corpo in lega di alluminio + strato isolante |
| Peso | 1500kg / 1700kg / 2000kg |
| Carico utile massimo | 1000 kg |
| Tipo di energia | Elettrico / Combustibile |
| Portata | 55 km (elettrico) / 300 km (carburante) |
| Velocità massima | 40km / h |
| Alimentazione di laboratorio | Alimentazione: 220V/380V; Generatore: 12kW |
| Capacità del serbatoio dell'acqua dolce | 200L |
| Capacità del serbatoio delle acque reflue | 160L |
| Configurazione del serbatoio dell'acqua | Design a tre lavelli |
| Dotazione di serie | Piano di lavoro in acciaio inox 304, zona cottura, frigorifero/congelatore, design a tre lavelli, navigatore, freno di stazionamento. |
| Dotazione opzionale | Fornello a gas, friggitrice elettrica, schermo pubblicitario, condizionatore d'aria, tendalino, pannelli interni personalizzati |
| Compatibilità | Universale per tutte le categorie, supporta il funzionamento combinato |
| Funzionalità di conformità | Conforme a molteplici standard internazionali di ristorazione, fornisce la documentazione di certificazione CE/ISO. |


Features & Vantaggi
- Pronto all'uso immediato, avvio rapido: le attrezzature di cottura e gli impianti idraulici ed elettrici preinstallati consentono l'installazione e la messa in funzione in appena 1 ora, con un risparmio del 90% del tempo rispetto ai negozi tradizionali.
- Versatile e flessibile: il design trainabile consente un facile spostamento tramite veicolo, adattandosi a diversi scenari interni ed esterni; la lunga durata della batteria garantisce una copertura flessibile di diversi punti di traffico.
- Configurazione professionale, sicura e conforme alle normative: le dotazioni standard includono un piano di lavoro in acciaio inox, un sistema di approvvigionamento idrico e di drenaggio e un impianto di ventilazione; sono disponibili servizi igienici personalizzati, conformi agli standard del settore della ristorazione.



Categorie principali
1. Classificazione per scopo
- Carretto per snack: pre-attrezzato con friggitrice, piastra e cappa aspirante, adatto per cibo da strada come hamburger, pollo fritto e barbecue;
- Carretto del caffè: dotato di macchina per il caffè, fabbricatore di ghiaccio e frigorifero, serve principalmente bevande leggere come caffè e tè al latte;
- Carrello da forno: dotato di forno e armadio scaldavivande, adatto per prodotti da forno come pane e pizza.
2. Classificazione per struttura
- Carrello trainato: principalmente montato su rimorchio, di dimensioni flessibili (da 3 m a 8 m, personalizzabile), comodo per il trasporto;
- Carrello semovente: autonomo, a lunga autonomia, ideale per attività commerciali mobili che operano su lunghe distanze.

Applicazione
- Commercio urbano: negozi di fast food, bevande leggere e snack situati in edifici per uffici, quartieri commerciali del centro, vie pedonali e zone industriali.
- Attività ricreative all'aperto: Chioschi mobili in parchi/luoghi panoramici, campeggi, spiagge e aree ricreative in riva al lago, che offrono caffè, pasti leggeri e creativi, snack speciali, pizza e bevande calde e fredde.
- Eventi temporanei: festival musicali/concerti/eventi sportivi, mercati notturni/mercati del fine settimana, attività di team building/fiere, pause caffè, food truck di hamburger, food truck di pizza e food truck informali.
- Food truck a tema: furgoni di dolci nei punti più fotografati, furgoni di birra artigianale e furgoni rettangolari per snack nei campus universitari.


Standard & Configurazioni opzionali
Standard Configurazione
- Telaio: struttura in acciaio monoblocco con rivestimento antiruggine, dotata di 4 martinetti di supporto;
- Forma: rettangolare, rotonda/ad arco, trapezoidale, in stile cartone animato.
- Area operativa: pannello di controllo in acciaio inox 304, impianto elettrico di base (110V/220V/380V opzionale);
- Impianto idrico ed elettrico: fornitura di acqua calda e fredda + serbatoi per acque pulite/reflue, illuminazione + prese;
- Dispositivi di sicurezza: freno meccanico + freno manuale, sistema di ventilazione.
Configurazione opzionale
- Attrezzatura da cucina: friggitrice, piastra teppanyaki, macchina per il caffè, forno per pizza, generatore;
- Spazi di stoccaggio: scaffali a più livelli, frigorifero;
- Personalizzazione esterna: colore della carrozzeria, decalcomanie con logo, stile dei finestrini.

FOOD Trotaia For Sdi– Acciaio Wanzhi
Perché sceglierci?
1. Personalizzabile: supporta configurazioni di attrezzature personalizzate per vari formati di attività come snack, caffè e prodotti da forno, consentendo un risparmio sui costi.
2. Garanzia di qualità: struttura in acciaio + rivestimento antiruggine, piano di lavoro in acciaio inox 304, materiali originali del produttore, a garanzia della qualità.
3. Consegna globale: Esportiamo in Europa, America, Australia, Nuova Zelanda, Medio Oriente, ecc., fornendo supporto logistico per il trasporto marittimo e la documentazione per lo sdoganamento.
4. Avvio a basso costo: ogni singola unità può essere personalizzata, con un costo pari solo al 30% di quello dei negozi fisici tradizionali, consentendo un rapido avvio nel settore della ristorazione.

Wanzhi Steel è un fornitore leader in Cina di case container e camion per la ristorazione. Grazie alla nostra pluriennale esperienza nella produzione e nell'esportazione, vi offriamo soluzioni di spazio più efficienti ed economiche, con un approccio professionale. Contattateci ora per un servizio di personalizzazione gratuito.
